Опис продукції
Відчуйте свободу гнучкої формулиРозкрийте безмежні можливості випічки з нашимПодвійні-системні сухі дріжджі швидкого приготування. Незалежно від того, чи готуєте ви кустарне пісне тісто (багети, чіабатта) чи рецепти з -багатим вмістом цукру (бріоші, пончики), наша технологія цільової ферментації адаптується до вашої формули. Більше ніяких компромісів щодо росту чи смаку-досягніть максимальної продуктивності та незмінних результатів для всієї лінійки продуктів із єдиним надійним партнером.
Параметр продукту
|
Вологість (%) |
Менше або дорівнює 5,5% |
Менше або дорівнює 5,5% |
|
Потужність бродіння (мл/год) |
Більше або дорівнює 450 |
600~750 |
|
Активні клітини (%) |
Більше або дорівнює 80 |
Більше або дорівнює 90 |
|
Коефіцієнт збереження (%) |
Більше або дорівнює 80 |
Більше або дорівнює 90 |
Технічні характеристики продукту:5 г, 10 г, 11 г, 12 г, 13 г, 20 г, 65 г, 70 г, 90 г, 100 г, 125 г, 400 г, 450 г, 500 г, 5 кг, 10 кг, 20 кг, 25 кг.
Застосування продукту
|
Назва продукту |
дріжджовий хліб швидкого приготування |
|
застосування |
Використовується для бродіння всіх видів хлібобулочних виробів, таких як французький кислий хліб, прованський ванільний хліб тощо. |
|
Дозування |
Дріжджі з низьким вмістом цукру використовуються для тіста з 0-5% цукру в рецептах Дріжджі з високим вмістом цукру використовуються для тіста з 5%-16% цукру в рецептах Дріжджі з підвищеним вмістом цукру в рецептах використовуються для тіста з 16-28% цукру |
Чому обирають нас?
Якість без компромісів. Консистенція без винятку.Кожна партія наших сухих дріжджів швидкого приготування є свідченням 28-річного глобального досвіду бродіння. Ми забезпечуємо більше, ніж просто високу потужність розпушування; ми забезпечуємо душевний спокій, який приходить із собоюпостійні результати,-пряма конкурентоспроможність на заводі та різноманітний асортимент продукції. Незалежно від того, потрібна вам наша-формула з високим вмістом цукру чи професійнаПослуги OEM, наша 28-річна спадщина гарантує, що якість, яку ми постачаємо, є якістю, якій ви можете довіряти в будь-якій точці світу.
FAQ
З: Де використовується ваш продукт?
A: Великі супермаркети, продуктові магазини, пекарні, пекарні, піцерії, ресторани тощо.
Питання: чи є у вас відділ контролю якості?
A: Так, ми підтримуємо професійну лабораторію контролю якості. Кожна партія сертифікована BRCGS-і проходить суворі випробування на випічку, щоб забезпечити 100% надійність.
З: У вас є виставковий зал?
A: Так, у нас є професійний фізичний виставковий зал на нашому заводі. Тут представлено весь асортимент нашої продукції, включаючи різні специфікації пакування (від 5 г до 25 кг)
Популярні Мітки: дріжджі для швидкого приготування хліба, Китай, виробники дріжджів для швидкого приготування хліба, постачальники, фабрика